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哪里有整套的奶茶设备?奶茶设备如何选购

发布者:管理员 发布时间:2019-04-08 关键词:常见问题

开奶茶店首先要选购奶茶设备,那么哪里有整套的奶茶设备呢?开奶茶店到哪里选购奶茶设备?奶茶设备都有哪些?
哪里有?采购指南
        如果你有所了解之后会发现,到处都有卖奶茶设备的,那么到底哪一家比较好呢?我只能说,尽可能的自己到公司或者厂家参观考察一下,道听途说也只能越来越不知道哪家好,所以做什么事不要怕麻烦。
       【河南隆恒贸易有限公司】是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。近十年来专注于奶茶全套设备、冰淇淋机、等等小吃冷饮设备,公司研发团队不断创新技术提升品质,有效的为客户提供高品质项目品牌,保证了产品技术始终领先,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。以下是隆恒贸易为你带来的奶茶全套设备清单及价格,希望对您有所帮助!
奶茶全套设备:
1、制冰机:用于生产冰块。一般奶茶店用到的制冰机是产冰量为80kg-130kg的制冰机,销量特别高的要200kg产冰量的制冰机,如果平均卖3000杯左右一天,130KG产冰量的制冰机够用了。
  购买建议:建议购买4000元左右价位的制冰机(130KG产冰量),当然也有低至1千多,高至1万多的制冰机,但是质量差的制冰机制冰速度较慢,制出的冰块口感也不好,很容易碎成渣,具体要看实际情况购买。
2、操作台:奶茶操作台是奶茶饮品店主要工作的区域,操作台也有很多不同分配的操作台设置,你可以根据店面大小、使用习惯来选购。操作台上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,还有冰槽,有水槽。
        奶茶操作水吧台的尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M,比如奶茶店面有限、有特殊需要的朋友也可以联系厂家专门定制,可以定制2.0M或者0.8M的,普通操作台价位在2500元左右,如果需要定制的话价格可能会贵一点。
        购买建议:建议选择平冷的操作台,也就是指表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏的储藏室,最好的是采用304不锈钢,周围包边比较结实的这种,毕竟开店做生意不是一两天的事。
3、果糖定量机:大部分饮品都需要添加果糖来增加甜味,果糖是一种粘稠的液态糖浆,如果用量杯或者电子称去量取果糖会比较浪费时间,用挤压瓶出糖又不精准,所以我们就需要一台果糖定量机。价格区间在800~2500,不同价格的区别在于a﹑出糖的流速 b﹑精准度 c﹑出故障的概率,
       购买建议:一般来说买1000左右价位的就可以。
4、封口机:用于奶茶的杯口封膜,有两种类型,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,封口机的封口口径有90、95等不同选择,根据你选购的奶茶杯的口径大小来参照,自动封口机价格在1800左右左右,手动的200左右。
       购买建议:建议选择自动封口机,可以更好地节省人力资源。
5、蒸汽开水机:有两个用处,一是让你随时可以获取热水(冲调粉末﹑加水﹑当泡茶水等),二是非常快速地使饮品升温而且不影响饮品浓度,比用煮、微波等加热方式方便快捷很多。价位在2000左右。

6、电磁炉∕煤气灶:用于煮制珍珠、布丁、仙草冻、爱玉冻等,还用来煮水泡茶叶。一般来说用煤气比用电磁炉更加省成本,而且好的煤气灶搭配好的煤气产生的功率比电磁炉大,烧得更快。但如果你的店铺房东或者物业不允许使用煤气的话,就只能使用电磁炉。价位500-1000元左右。
7、奶盖机∕打蛋器:用于打制奶盖、玛奇朵。又有座式和手提式两种机器。为什么有些奶茶的奶盖很厚重(比如贡茶),有些奶茶的奶盖比较轻盈(比如一點點),都与机器的选择和操作方式有关,该设备价位一般在100~800

8、萃茶机:现泡茶必备工具,高速萃取,三角茶包的茶汤就是用该机器提取,价位300~500元

9、沙冰机:用于制作沙冰,还用来榨汁制作水果茶,制作芝士奶盖的时候也需要用到。价位300元左右冰箱:很多原料和半成品是需要冷藏的,否则会变质,奶茶店的冰箱可以和家用的冰箱一样,也可以买带有透明玻璃门的冰箱。要求是冷藏的容量要足够大。
10、净水器:这个是必备的,用于对自来水过滤,如果自来水不经过这套过滤系统净化那是不能用于制作饮品的。商用净水器(不是家用)价位一般200~1500元,建议用500左右的OK啦。

11、保温桶(奶茶桶):用于储存茶底茶汤,常见的容量有8L、10L、12L,每个保温桶70元左右,扩展类设备(不是必须的)
12、奶昔机、水果切片机、雪克机、扫码枪、气泡机、冰淇淋机等以及一些小物件。

         以上是为您详细整理的奶茶全套设备以及选购建议,如有需要欢迎到公司参观考察!购买设备免费教技术!
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